Табақаи: Пухтупаз

Рулет «5 дақиқа»

Пеш аз ҳама лаълии тафдонро равған молида ба даруни тафдони 200 дараҷа мегузорем. Баъдан шурӯъ мекунем ба тайёр кардани хамир. Маҳсулот: Тухм 3 дона, шакар 4 қошуқи ошӣ, асал 2 қошуқи ошӣ, 1,5 қошуқча моддаи мулоимкунанда (разрыхлитель), 1 стакан орд. Тарзи тайёр

Хуриш «Осонак»

Маҳсулоти лозима: Барои 2-3 нафар, картошка 2-3 дона, сабзӣ 2 дона, лаблабу 2 дона, тухм 2-3 дона, майонез, намак. Тарзи тайёр кардан: Бисмиллоҳир раҳмонир раҳим Ҳамаи маҳсулотҳоро дар об ҷӯшонида мепазем. Баъдан сабзавотҳоро аз  пӯсташон  ҷудо карда, чоркунҷа реза мекунем. Ба табақча аввал дар қисми

Пирог бо ширқиёми пухташуда

Лозим мешавад: Тухм  3 дона, шакар  1 стакан, ҷурғот  1 стакан, 1 қ. чоӣ сода ё ин ки моддаи ковоккунанда, 150 гр  маргарини об кардашуда, 2,5 стакан  орд. Тарзи тайёр  кардан: Бисмиллоҳир раҳмонир раҳим 1. Ҳамаи маҳсулотҳои дар боло зикршударо  хуб аралаш мекунем.

Торти шоколадӣ

Маҳсулоти лозима барои бисквит: 5 — дона тухм, 1 — стакан шакар, 3 — қошуқи  ошӣ крахмал, 3 — 4 қошуқи ошӣ  какао, 2 —  қошуқи чоӣ  моддаи ковоккунанда, орд. Барои  крем: Равғани маска   250 -300 гр, ширқиём — 1 қуттӣ, какао 3 —

Хуриш «Баҳор»

Маҳсулот: Бодиринг 4 дона, помидор 4 дона, ҳасиб  150 гр, майонез, каме кабудӣ, картошкаи пухташуда  3 дона, тухм 4 дона.   Тарзи тайёр кардан : Бисмиллоҳир раҳмонир раҳим Ҳамаи маҳсулотро ба тарзи чоркунҷа реза мекунем. Сипас  қабат ба қабат мегузорем 

Питса

Маҳсулоти лозима барои  хамир: Шир —  1 пиёла, маргарин  — ним пачка, шакар 2 қошуқи ошӣ, каме намак, дрожж- 1 қошуқи ошӣ, орд. Маҳсулоти лозима барои начинка: Помидор   3-4 дона, бодиринг  3-4 дона, ҳасиб  такрибан 200 гр, майонез 5-6